Nelle fiabe si parla spesso di mele rigeneranti. Si scopre che i frutti rigeneranti non sono solo nelle fiabe: esistono anche nella vita reale. E li chiamano caprifoglio. Questa parola è composta da due parole: "vita" e "giovinezza". Le sostanze biologicamente attive che compongono le bacche le rendono un prodotto dietetico curativo e un elisir di lunga vita. Il caprifoglio contiene l'oligoelemento selenio, che è molto raro ed è chiamato l'elemento della giovinezza.
Descrizione arbusto
Il caprifoglio è un arbusto che cresce fino a 2,5 metri. La pianta tollera facilmente il trapianto. La resistenza al gelo del caprifoglio è molto alta. È in grado di resistere a gelate di 50 gradi. I fiori di caprifoglio sono anche resistenti al gelo: tollerano temperature di -80C. Il caprifoglio commestibile è la coltura di bacche più duratura che cresce in Ucraina. Il cespuglio è in grado di vivere fino a cento anni. Inizia a dare i suoi frutti l'anno successivo dopo la semina. Ma soprattutto fruttifica in 7-10 anni. Il caprifoglio fiorisce prima che appaiano le foglie. Un mese dopo la fioritura, le bacche sono già commestibili. Nel primo anno il raccolto è trascurabile. Ogni anno aumenta e raggiunge più di 3 chilogrammi per cespuglio. I frutti del caprifoglio sono di colore blu-blu. Il loro peso è di 1-2 grammi. Le bacche non maturano contemporaneamente, ma entro due settimane.
Caprifoglio: cura e coltivazione
Il caprifoglio ama molto la luce. Se la pianta viene piantata all'ombra, crescerà male e non produrrà bacche. Ama l'umidità, ma non tollera il caprifoglio del ristagno. La cura e la coltivazione non richiedono sforzi particolari. Se non c'è abbastanza umidità, le bacche diventeranno piccole, il raccolto diminuirà non solo per la corrente, ma anche per l'anno successivo e anche il gusto si deteriorerà. Poiché il caprifoglio è un fegato lungo, non è consigliabile piantare piante più spesso di un metro e mezzo. I primi anni puoi piantare verdure tra i cespugli. Affinché lo sviluppo della pianta non rallenti, le piantine non possono essere seppellite nel terreno. I fertilizzanti organici vengono aggiunti alle fosse di impianto per un migliore sviluppo. Se la pianta viene piantata in autunno, non viene potata. Quando si pianta in primavera, è necessario tagliare il caprifoglio. La coltivazione e la cura sono quasi le stesse della coltivazione di altri cespugli di bacche. Taglia questa pianta, a differenza delle altre, solo 5 anni dopo la semina. I primi 3-4 anni, il caprifoglio cresce lentamente. La cura e la coltivazione sono speciali in questo momento.
Parassiti e malattie
Malattie e parassiti non colpiscono il caprifoglio. La cura e la coltivazione non richiedono trattamento con pesticidi. Pertanto, le bacche di caprifoglio sono caratterizzate da una pulizia ecologica.
Cura e riproduzionecaprifoglio
Per preservare la varietà, il caprifoglio si propaga per via vegetativa. Per questo, il cespuglio viene diviso, vengono utilizzate la stratificazione orizzontale, le talee verdi e lignificate. Se la pianta viene propagata per seme, la varietà non sopravviverà, inoltre, le varietà dolci porteranno bacche amare.
Usare il caprifoglio
Il caprifoglio è usato nella medicina popolare. Migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale, aumenta l'appetito, aiuta con febbre, carenza vitaminica e anemia. Le bacche di caprifoglio sono usate per il cibo. Vengono essiccati, da essi si ricavano succhi, sciroppi, composte, marmellate.
