Il cetriolo è molto prezioso per una persona. In primo luogo, con il suo gusto gradevole e le sue proprietà dietetiche. In secondo luogo, contiene enzimi molto simili nella composizione all'insulina. La sua polpa contiene potassio e iodio, zolfo e silicio. Contiene preziose sostanze pectine. Pertanto, occupa grandi volumi tra le altre piante coltivate da orticoltori. Allo stesso tempo, una delle pratiche agricole importanti è pizzicare i cetrioli o pizzicare. Tradotto dal tedesco, pinzieren significa "rimuovere la parte superiore", "pizzicare la punta".
Questa tecnica è ampiamente utilizzata in orticoltura e ha lo scopo di fermare la crescita apicale e la formazione di germogli laterali, aumentando notevolmente la resa. È semplicemente necessario pizzicare i cetrioli in una serra. Se questo viene trascurato, la pianta si allungherà molto in lunghezza. Se, quando si pizzicano le piantine, il germoglio apicale viene rimosso dopo il secondo o il quarto foglio, la pianta forma immediatamente gemme laterali nelle loro ascelle. Da loro inizieranno a crescere germogli laterali abbondantemente fruttiferi.
È comune che questa pianta abbialo stelo principale ha prodotto per primo i fiori maschili. Allo stesso tempo, si estende strenuamente alla crescita e la resa, in generale, diminuisce, perché i fiori femminili fruttiferi in grandi quantità si formano più spesso sui rami dello stelo principale. Ecco perché pizzicare i cetrioli è così importante. Dopotutto, contribuisce all'emergere di germogli del secondo e dei successivi ordini e ritarda la crescita del gambo principale, ricco di fiori maschili. Si consiglia di eseguire questa tecnica agricola al mattino presto e utilizzare un coltello affilato come strumento.
È importante sapere che pizzicare cetrioli di diverse varietà e ibridi non è sempre fatto allo stesso modo. Dipende da vari fattori. Il principale è il luogo della più grande formazione di fiori femminili. E può essere diverso non solo per le diverse varietà, ma anche per lo stesso ibrido. Pertanto, il coltivatore di ortaggi deve essere osservato, se ce ne sono molti sullo stelo principale, è necessario pizzicare solo la parte superiore che raggiunge il soffitto della serra. La maggior parte delle piante le forma sulle ciglia laterali. In questo caso, è necessario pizzicare i cetrioli sul germoglio principale, prima sulla quinta o sesta foglia, quindi man mano che cresce, ripetere ogni tre o quattro foglie. Sulle ciglia laterali formate, la ricezione deve essere ripetuta ogni due foglie ricresciute.
Ci sono ibridi che formano abbondantemente fiori maschili non solo sul germoglio principale, ma anche sul germoglio del secondo ordine. Per ottenere un buon raccolto da loro, devi fare ogni due o tre fogliepizzicare i cetrioli. La foto allegata a questo articolo mostra la pianta coltivata all'aperto in un contenitore. Grazie a una pinzetta tempestiva, il cespuglio è risultato così rigoglioso che ha dovuto essere installato su un supporto a traliccio. Così, il coltivatore di ortaggi è riuscito non solo a coltivare il suo ortaggio preferito, ma anche a organizzare una bella composizione decorativa.
